Databáze hodnocení vín z Moravy a Čech. Inspirujte se.

Sylvánské zelené: Mizející odrůda znovu nabývá na popularitě

Encyklopedie vína , 18. 5. 2024

Sylvánskému zelenému, kdysi nejzastoupenější odrůdě moravských vinic, dnes patří jen procento výsadby. Přesto se dá mluvit o částečné renesanci. Jsou totiž vinařství, která si na ní zakládají a lokality, odkud pocházejí opravdu úspěšná vína.

Číst více

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Specifická vína s dlouhou macerací

Recenze a testy vín , 16. 5. 2024 (2 komentáře)

Oranžová vína, nebo chcete-li bílá vína s dlouhou macerací, jsou stále velmi specifickou disciplínou a mainstream se z nich nikdy nestane. Nejsou totiž úplně všeobecně přístupná. A i když to asi ani pro zapálené vínomilce nebude zrovna pití na každý den, je příjemným rozptýlením dopřát si takové víno alespoň jednou za čas. Tři se objevila v hodnoceních z minulého týdne, mohou tedy být pro vás zajímavými tipy, co ochutnat.

Číst více

Přístupná vína Vinařství u svatého Martina mají další produktovou řadu

Novinky z Lahvotéky , 14. 5. 2024

Pokračování rodinné tradice nebývá ani ve vinařských rodinách samozřejmostí. Ve Vinařství u svatého Martina se to ale zatím povedlo. Mladý Tomáš Osička už dostal na starosti celou řadu vín s odlišnou etiketou. Jak pro ně, tak i pro ostatní vína z rukou jeho otce Radima Osičky stále platí, že jsou čistá, přístupná a také dobře pitelná.

Číst více

Štěpán Doležal: Doba je uspěchaná, ale víno potřebuje čas

Rozhovory , 12. 5. 2024

Štěpán Doležal určitě patří k nejznámějším vinařům z Hrušek. Zasloužil se o to i svou touhou po zpětné vazbě z vinařských soutěží, kam svá vína posílá a sbírá s nimi úspěchy. Největší s Ryzlinky rýnskými a Chardonnay, což jsou jeho stěžejní odrůdy. Zejména o nich a o vinohradech, na kterých hrozny pro jejich výrobu dozrávají, ale i o začátcích vinaření a samotných vinařských soutěžích jsme si povídali na začátku dubna.

Číst více

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Špičkové vlašáky ročníku 2021

Recenze a testy vín , 9. 5. 2024

Pěkných vín se minulý týden vyrojila spousta. Už to vypadalo, že se vydáme za veltlíny, ale trojice Ryzlinků vlašských, které dostaly kolem devadesáti bodů, je zkrátka přebila. Takto silnou sestavu jsme tu už dlouho neměli a kdo ví, zda to není také zásluhou ročníku 2021, který byl na špičková vína opravdu bohatý. Ostatně i dvě dnešní vína mají z vinařských soutěží titul šampiona.

Číst více

Čejkovická vinná stezka 2024: Málo stínu, ale spousta zajímavých vín uprostřed vinic

Reportáže , 7. 5. 2024 (3 komentáře)

Formát putování po vinohradech v okolí vinařské obce je oproti klasickým otevřeným sklepům zajímavou alternativou. Má pochopitelně své výhody i nevýhody. Díky krásnému spíše až letnímu počasí výhody letos v Čejkovicích jasně převládly a pokud si chcete udělat širší přehled o produkci zdejších vinařů, je pro to tou nejlepší příležitostí.

Číst více

Hodnocená vína

Více o tomto víně

Ryzlink vlašský 2009
Vinařství Galant

85 /100

28. 12. 2011

„Barva velmi světlá se zelenkavými odstíny. Vůně možná až trochu nepříjemná, citrusy, ovoce, s medovou linkou jsou v pořádku, najednou se ale láme do poněkud chemického dozvuku. V chuti pěkně plné, nádherně vyvážené.

červenec 2013: Vůně zprvu spíše těkavá, později medové tóny s bylinkama, projevuje se kdysi typický rukopis Galantu. Vůně postupně graduje až k medovo-kořenitým tónům. V chuti hodně charakteristické, plné másla, oříšků a medu, pocitově hodně suché. Výborně odrůdové.“

Více o tomto hodnotiteli

-Vicky-
Více o tomto víně

Ryzlink vlašský 2008
Vinařství Galant

83 /100

28. 12. 2011

„Pěkná barva, na vlašák i překvapivě výrazná vůně až do tropického ovoce. V chuti svěží, pěkně odrůdové víno, v závěru trochu více kyselinky.“

Více o tomto hodnotiteli

-Vicky-
Více o tomto víně

Ryzlink vlašský (Ořechová hora) 2006
Vinařství Mikrosvín Mikulov

85 /100

28. 12. 2011

„Krásná vyzrálá vůně vlašáku - seno, smetana. V chuti plné, mohutné, ořechové s jemnou citrusovou linkou, delším závěrem a teplým dovětkem alkoholu.“

Více o tomto hodnotiteli

-Vicky-

Hodnocení 79894–79896 z 80194

Tip na víno ke koupi u vinaře

Hodnoceno v mobilní aplikaci (Android | Apple)

Více o tomto víně

Rulandské šedé 2021
Vinařství Vondrák Mělník

87 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

12. 12. 2023

„Svěží a velmi dobře pitelné RŠ. Vůné intenzivní, příjemná (jablko, minerálita). Chuť svěží s příjemnou kyselinkou.“

Více o tomto hodnotiteli

skala
Více o tomto víně

Rulandské modré košer Maestro 2018
České vinařství Chrámce

85 /100

7. 4. 2023

„Skupinová ochutnávka pěti RM z vinařství Chrámce na připomínku sederové večeře. Všechny skvělé, hladké, harmonické, s jemným buketem černého rybízu, ten také jemně v chuti. Čtvrtý vzorek trochu pokulhává za třetím, ve srovnání je trochu ostřejší. Celkově však skvělé.“

Více o tomto hodnotiteli

TomN
Více o tomto víně

Rulandské modré 2021
SPIELBERG CZ

90 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

6. 3. 2024

„Rubínově červená barva s tenčím cihlovým meniskem viskozita na velmi dobré úrovni. Intenzivní vůně s tóny tmavého lesního ovoce, višní, hořké čokolády a kakaových bobů. Celkově moc příjemná mladistvá takové to klasické piňotové aroma. Chuť ve svém projevu navazuje, lehčí ovocný charakter, opět peckoviny, brusinky, jeřabiny, čokoláda, mírné jemnozrnné taniny, s decentním kořenitým tónem v dochuti. Jsem mile překvapen a potěšen, po delší době, jsem ohledně této odrůdy z moravské provenience měl možnost ochutnat takto čistě, poctivě stvořené víno. Nádherná křehká stavba, povedená ovocně, kořenitě-minerální struktura. Elegantní a velice sofistikovaně připravené víno.“

Více o tomto hodnotiteli

Davinpak